第六十六章 郝连吃货2（已重写）

    “不是，也是。”

    “什么叫不是也是？”

    青岩回头，指了一下隔壁：“隔壁邻居送的，我家公子没事不来住。”

    “我擦……送的。”

    “擦？这里很干净，有丫鬟会擦洗，你不用擦。”

    额！

    好吧，语言不通。

    不过道路是通的，走了会儿青岩就停了下来，指着其中一个房间道：“你进去吧。”

    这房间房门微闭，窗棂上雕了精致花纹，里头跳跃着灯火，苏小小转头看向青岩：“你家公子在里面？”

    “不是，这是厨房。”

    厨房，好吧，一个厨房都比她家破草庐豪华上百倍，还让不让人活了。

    “你做完菜，门口有个铃铛，你摇铃我就过来带你去见公子。”

    “等等，不知道你家公子喜欢吃什么。”

    青岩想了想，摇了摇头：“不知道，天上飞的，地上跑的，但凡做的好吃，他都爱吃。”

    果然是个大吃货。

    “行，我知道了，你去忙吧。”

    眼下也只能先把这大爷给伺候好了，也当还他一个恩情。

    一头扎进了厨房，厨房里东西当真是不少，但是苏小小心里牵挂着办案，自然不想耽搁太多时间，随后拿了豆腐，鱼，虾等简单易熟的东西，然后叮铃哐当开了。

    豆腐，简单不过做个豆腐羹，但若说有心意，那文思豆腐是最好不过。

    文思豆腐是淮扬菜，选料极严，刀工要求更是苛刻，做成甜豆腐羹入口香甜，做成什锦文思豆腐，又软嫩鲜甜，是一道鲜吃甜饮都可的美味佳肴。

    文思豆腐烹饪上没什么太大的讲究，但是却极是考验一个厨子的功底。

    苏小小前世那三座厨神奖杯可不是白拿的，但见她手起刀落，哒哒哒哒哒哒哒，豆腐切丝儿这种精细活儿，她做的游刃有余。

    用了没多会儿，豆腐就切好了，看着还是整齐一块，不过当她把豆腐往水里一养，那细如银针的豆腐丝慢慢化开，简直不能更美妙。

    她自己看着都很满意，却没再去管那豆腐，拿起菜刀开始看下鲢鱼头，刮去带着的拿点上本身上的鱼鳞片，又剖洗干净，中间剁开，却并不剁断，还连着一点，摊开成了两瓣儿，抹了盐和酒腌制。

    说简单快捷，剁椒鱼头也算得上一个。

    接下去就是拿了竹签子串大虾，虾肉易熟，也容易。

    三个菜，另她选了一个油菜。

    这个季节的油菜已经开了花，微苦，但是要的就是那油菜花，那油菜花去鱼腥味却是极好的。

    该准备的都准备了妥当，接下去就是烹饪了。

    “文思豆腐做成甜的，省时间，对，就这样愉快的决定了。”

    文思豆腐在淮盐菜里普遍做法就是做成鲜咸的，搭配冬笋丁，鸡肉脯丁，香菇丁等等那味道是极好的，但是甜味的文思豆腐，简单到只需要放糖，苏小小以前很喜欢自己做来当点心吃，味道也是不差的。

    最重要的是，省时间。

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