第019章 再享美食

。”

    t市其实不怎么下雪，下了也留不长。这里白天普遍是零上的，就算晚上下雪，白天太阳一出来也就化了，所以捉不捉得到麻雀，程梦香心里也是忐忑的。

    虽然前几天才下过雪，但是地上也没有残留什么积雪。两个人都没干过这个，随便找了个地方，用最古老的法子，支起筛子，地下放上一把大米，就蹲在不远处的遮蔽处等着麻雀上钩了。

    虽然是两个人单独相处，但是并没有生出什么旖旎的气氛。程梦香本来就对这个办法没有什么信心，根本没有心思去注意齐和生，心里七上八下的盯着筛子，眼珠子都不动地方，大气都不敢出。

    齐和生看程梦香这么紧张，即使想说些什么缓解气氛也不敢了，两个人相对无言的相处了半个小时。

    这边何冬和田伟昌早早就干完了自己的活计，看两个人迟迟不来，垂头丧气的蹲在火堆旁，好似被人遗弃了的小狗。

    程梦香远远走来都能看到笼罩在两个人周围黑色的气氛，于是无辜的看了齐和生一眼，齐和生耸耸肩。

    他俩每个人手里头都攥着两三只麻雀，也算是两个人走了狗屎运，程梦香想要给大家添点肉腥，只是抱着试一试的态度，就真的有无头无脑的麻雀撞进筛子里。

    看着何冬和田伟昌把一切都准备好了，程梦香示意齐和生把麻雀去头，连皮带毛扒掉，再取出内脏，一只只洗干净。

    何冬看齐和生忙不过来，干脆上前动手帮他。

    程梦香把红薯先拿出来，她特意找的形状细长的小红薯，按着就软，掰开肯定是红瓤，这种红薯容易熟，味道也好。把还带着水珠的红薯往地里滚上一圈，基本它们上面就带了一层泥巴，程梦香看厚度差不离了，直接一手一个把它们扔到火堆里。

    这边解决掉红薯，那边麻雀也收拾的差不多了。程梦香拿出四只肥的大的，一看肉就多的，用自己带的竹签串起来，放在火上烤，时不时还撒上点调料，没过一会儿香味儿就出来了。

    这会儿玉米杆还都堆在地里呢，农村人都是拿那个生火，何冬不见外的拿过来给他们用了。他在家里就是生火的，手艺熟练，生的火旺，饭菜熟的也快。

    杀麻雀的过程田伟昌都是捂着眼睛过去的，这会儿倒是不怕杀生了，眼睛不错开的盯着程梦香手上的麻雀。

    程梦香爱吃烧烤，专门研究过这个，那几块肉在她手里“刺啦刺啦”响，不停的往外冒油。齐和生和何冬也是个听力好的，听见这声音脚步就挪不开了，三个大男人干脆蹲在程梦香旁边等着它熟。

    程梦香看着他们恨不得流口水的样子，叹一口气，把手里的东西递给他们，教他们旋转的方法，就离开火堆去洗菜了。

    她还带了点蔬菜，本来是想给三个人弄点汤喝，正好捉到的麻雀放进去，更香。仔细洗了洗剩下的东西，她就着水泵旁边的水泥台把东西切好，干脆都放进锅里来一个大杂烩。

    她先蹭过去火堆旁，戳了戳麻雀肉，看确实是熟了，递给他们一人一个，又扒拉了几下火堆地下的红薯，看哪块泥裂开就勾出来，正好空出地方来烧水。

    麻雀虽然小也是肉，尤其程梦香手艺好，不跟别人似的考的硬巴巴的，肉硬的咬都咬不动，她做出来的麻雀肉外面是黑的，焦的，里面却是嫩的，一咬嘴里冒油。

    红薯更是香，香味可以飘出去好几里地。农家一般都不这么烤红薯，他们基本都是用水煮，煮出来的红薯软和是软和，但是不甜，这不是废话嘛，糖都被水带走了。

    煮出来的红薯都是一种淡黄色，放的时间长，冷着吃味道也差不多，倒是不难吃，为了保存更长久还可以晒成红薯干。

    还有一种做法，偶尔当妈的会在前一天晚上在熄灭的灶里放上几个红薯，靠着那个余温焖熟，这样第二天早上，赶不及吃早饭的孩子能直接拿着红薯走，暖和的红薯在上学的路上还可以捂手。

    但是基本上没人这么做红薯，所以齐和生他们吃起来也新鲜。可能是大火的缘故，红薯吃起来又香又甜，三个人一口红薯一口麻雀肉，吃的两颊上都是污渍也不管不顾，形象豪放的好似野人。

    吃的半饱了，汤也该熟了。热乎乎的汤，一人乘上一碗，里面不光有白菜土豆黄瓜，运气好还能啃一块麻雀肉，让刚才没吃过瘾的人解解馋，这简直是人间天堂的待遇。

    尤其程梦香舍得放作料，这虽然对身体不太好，但是比起那跟白开水一样没味儿的汤水，这简直是美味，最上面还飘着油星儿呢！

    齐和生、何冬和田伟昌吃的腰滚肚圆，碗舔的比洗过的都干净，田伟昌硬撑着捧着锅喝干了最后一滴汤，算是一点都没浪费。

    吃完后，除却程梦香，剩下那三个半天站不起来，摸着肚子休息了一个多小时才好歹喘过气来。